冷凍庫和安徽保鮮庫一樣嗎?關(guān)于這個問題，對于不了解安徽冷庫行業(yè)的人來說可能一頭霧水，那二者有什么區(qū)別呢?

從造價、溫度和儲藏物品來正確區(qū)分冷凍庫和保鮮庫。

冷庫種類很多，按照不同的標(biāo)準(zhǔn)可以劃分為：

按溫度冷庫劃分可以分：高溫冷庫(恒溫庫)、中溫冷庫(貴陽冷藏庫)、低溫冷庫(冷凍庫)、超低溫冷庫(深凍庫)、速凍庫(冷凍庫)、保鮮庫(氣調(diào)庫);

按冷庫容量規(guī)模可以分為：大型冷庫、中型冷庫和小型冷庫;

按儲藏物品可以分為：藥品冷庫、肉類冷庫、疫苗類冷庫、水果冷庫、蔬菜冷庫、藥材冷庫、水產(chǎn)品冷庫等;

按照使用的制冷劑可以分為：氨冷庫和氟利昂冷庫。

保鮮庫和冷凍庫是不一樣的，二者的區(qū)別如下：

01造價不同

不同溫度的冷庫造價不同，假如冷凍庫和保鮮庫的規(guī)模一樣。

冷凍庫的造價高于保鮮庫，因為冷凍庫溫度低，對制冷設(shè)備的功率和要求更高。因此造價上冷凍庫高一些。

02溫度不一樣

冷凍庫的溫度和保鮮庫的溫度設(shè)定是不一樣的。具體來說：冷凍庫的溫度一般為-18～-25℃。保鮮庫的的溫度一般為：0℃-5℃。

03儲藏物品不一樣

冷凍庫和保鮮庫儲藏的物品也是有區(qū)別的。冷凍庫儲藏的物品大多數(shù)為肉類和海鮮，比如家畜肉、淡水魚、海魚、蝦等。

保鮮庫儲藏的物品主要以新鮮的果蔬為主，儲藏的物品不耐低溫。儲藏周期都在半年左右。