實驗室的整體規劃必須漂亮，合適，布局合理，以契合查驗作業流程的要求。 具體要求：實驗室應相對會集，有利于辦理； 查看區域和辦公室區域應彼此分開，以避免攪擾； 實驗室應裝備完全的水和電，并且通風杰出； 設備應相對會集并按類別放置； 房間布局應寬敞亮堂。 操作簡潔； 實驗臺應安穩結實，耐酸堿。 實驗地板應平坦，防滑，防腐，阻燃。 農產品理化實驗室一般由樣品室，平衡室，預處理室，儀器室，試劑室，數據檔案室，樣品接收室，辦公室和會議室組成 。 每個房間的布局應留意以下幾點。

供水排水規定。 供水應確保必定的水壓、水質和水量，以滿足設備正常運轉的需要。我們認為房間的主閥應設置在易于實際操作的顯著部位。下水道應選用耐酸堿腐蝕材料，地上應有地漏。 四、供氣供電。 有先決條件的化學實驗室可安裝管道氣體。化學實驗室的電源分為照明電源和設備電源。盡量使用熒光燈進行照明。在設備用電量中，冰箱等24小時運轉的電器獨立供電。此外，電氣設備由主開關控制。烤箱、高溫爐等電熱設備應裝備專用插座、開關和保險絲。在房間和走廊上放置應急燈，以備晚上忽然停電時使用。

通風設備。 因為有毒或易燃氣體常常發生在實驗室建造工作中，化學實驗室應具有杰出的通風條件，一般有三種通風設備： ①部分排氣罩：一般安裝在大型設備的有害物質部位上。在教育實驗室建造上方，設置一些排氣罩，以減少室內空氣的污染。 ②全屋通風：選用排氣扇或通風豎井，通風次數一般為5次/時。 ③通風柜：這也是實驗室裝飾設計理念中常用的排氣設備的一部分。通風柜可選用防火防爆金屬材料制成，內涂防腐材料，通風管道應耐酸堿氣體腐蝕。